Calidad del agua y su relación con la microbiota intestinal.

Calidad del agua y su relación con la microbiota intestinal. En la vasta y compleja red de procesos biológicos que sustentan la vida humana, pocos aspectos son tan fundamentales como la calidad del agua que consumimos. Si bien el agua es clave para la vida en sí misma, su influencia en la salud intestinal está […]
Magnesio, un mineral esencial para la salud.

Magnesio, un mineral esencial para la salud. Si existe un mineral que merezca una mención especial en lo relacionado con el equilibrio en la salud, es el magnesio. Mi obsesión por este mineral viene de mi propia experiencia como paciente crónica. Tener unos niveles adecuados de magnesio puede cambiar drásticamente la evolución de una enfermedad, […]
Dieta FODMAP: qué es y qué debes saber (I)

La dieta FODMAP es una dieta especial que consiste en excluir una serie de alimentos que contienen azúcares fermentables. En el artículo de hoy te explico un poco más en profundidad en qué consiste esta dieta, para qué es válida y cuáles son los principales alimentos a evitar. ¡Sigue leyendo! ¿Qué es la dieta FODMAP? […]
¿Qué es el SIBO y qué tipos hay?

¿Qué es el SIBO y qué tipos hay? Actualmente, son muchas las personas que sufren diferentes trastornos intestinales. Diarreas, estreñimiento, distensión abdominal, hinchazón o malnutrición son algunos de los síntomas más comunes cuando hablamos de problemas gastrointestinales. ¿Pero sabes qué es el SIBO? En este artículo, hoy te explico un poco más sobre él, sus […]
Intolerancia a la histamina, ¿y ahora qué?

Intolerancia a la histamina o histaminosis. Si estás leyendo este artículo, quizás sea porque has recibido un diagnóstico de histaminosis o de intolerancia a la histamina, y no terminas de entender muy bien qué ocurre en tu cuerpo. A continuación, voy a explorar los síntomas, las causas y los tratamientos de la intolerancia a la […]
Hierro: un nutriente esencial, pero en su justa medida.

Hierro: un nutriente esencial, pero en su justa medida El hierro es un mineral esencial para mantener una buena salud. Por eso es importante valorarlo en la consulta de nutrición. Se considera que hasta un 5% de la población sufre un déficit de hierro, este déficit se conoce como ferropenia. La condición clínica que se […]
Disbiosis intestinal: desequilibrio en la microbiota.

Si buscas mejorar tu salud intestinal, este artículo te interesa.
Ayuno intermitente: beneficios del descanso digestivo.

El ayuno intermitente es un método dietético que consiste en hacer descansos en la ingesta de alimentos durante unas horas al día, es decir, sin hacer la digestión.
Diferencias entre la edad biológica y la edad cronológica

¿Por qué algunas personas envejecen más rápido que otras? El impacto del cuerpo y la mente en el envejecimiento. Seguro que conoces a personas que no aparentan la edad que tienen o que, por el contrario, han envejecido de una forma muy acentuada. Eso es debido a que los procesos que se llevan a cabo […]