Dieta FODMAP: qué es y qué debes saber (I)

La dieta FODMAP es una dieta especial que consiste en excluir una serie de alimentos que contienen azúcares fermentables. En el artículo de hoy te explico un poco más en profundidad en qué consiste esta dieta, para qué es válida y cuáles son los principales alimentos a evitar. ¡Sigue leyendo! ¿Qué es la dieta FODMAP? […]
¿Qué es el SIBO y qué tipos hay?

Actualmente, son muchas las personas que sufren diferentes trastornos intestinales. Diarreas, estreñimiento, distensión abdominal, hinchazón o malnutrición son algunos de los síntomas más comunes cuando hablamos de problemas gastrointestinales. ¿Pero sabes qué es el SIBO? En este artículo, hoy te explico un poco más sobre él, sus causas, síntomas y qué tipos hay. ¡Sigue leyendo! […]
Intolerancia a la histamina, ¿y ahora qué?

Si estás leyendo este artículo quizás sea porque has recibido un diagnóstico de histaminosis o de intolerancia a la histamina, y no terminas de entender muy bien que es lo que ocurre en tu cuerpo. A continuación, voy a explorar los síntomas, las causas y los tratamientos de la intolerancia a la histamina, y para […]
Hierro: un nutriente esencial, pero en su justa medida.

El hierro es un mineral esencial para gozar de buena salud, y por este motivo es muy importante tenerlo en cuenta en la consulta de nutrición. Se considera que hasta un 5% de la población sufre un déficit de hierro, este déficit se conoce como ferropenia. La condición clínica que se produce cuando este déficit […]
Disbiosis: desequilibrio en la microbiota intestinal.

Si buscas mejorar tu salud intestinal, este artículo te interesa.
Ayuno intermitente: beneficios del descanso digestivo.

El ayuno intermitente es un método dietético que consiste en hacer descansos en la ingesta de alimentos durante unas horas al día, es decir, sin hacer la digestión.
PsicoNeuroInmunoEndocrinología: visión global de salud.

En este artículo voy a hablar de la PsicoNeuroInmunoEndocrinología clínica, también conocida como PNI o PNIE. Mi intención es explicar de una manera sencilla y breve en qué consiste, y cómo puede ayudarte, tanto en la recuperación como en el mantenimiento de nuestra salud. Oí hablar por primera vez de la PsicoNeuroInmunoEndocrinología hace aproximadamente unos […]
La microbiota: uno de los pilares de nuestra salud.

Al fin he podido sacar algo de tiempo para alimentar este blog. Durante los últimos meses, en los que he estado inmersa en mis estudios, las consultas, y otros proyectos que me ilusionan, lo único que he podido redactar es un listado de temas sobre los que me gustaría escribir, para así poder compartir la […]